Vitaminen & mineralen voor paarden

Denk eraan dat veel mineralen en vitaminen afhankelijk zijn van elkaar of van andere stoffen om goed opgenomen te worden in het lichaam. Vitaminen en mineralen kunnen elkaar beïnvloeden en moeten altijd in de juiste hoeveelheid worden gegeven in verhouding tot het overige voederrantsoen. Wij raden aan om altijd een ruwvoeranalyse als uitgangspunt te nemen en een expert zoals bijvoorbeeld een voeradviseur te raadplegen als u twijfelt.

Mineralen

Mineralen zijn belangrijke stoffen voor zowel dieren als mensen; onze lichamen zijn grotendeels opgebouwd uit verschillende mineralen. De reden waarom mineralen zo belangrijk zijn, is onder andere omdat zij ervoor zorgen dat de biochemische processen in het lichaam functioneren. Om de behoefte aan mineralen bij paarden te bepalen, moet men eerst vaststellen hoeveel het paard binnenkrijgt via het ruwvoer, wat men doet door een ruwvoeranalyse. Mineralen worden onderverdeeld in twee groepen; macro- en micromineralen, waarbij macromineralen zijn wat we in grotere hoeveelheden nodig hebben en micromineralen (ook wel spoorelementen genoemd) zijn wat we in zeer kleine hoeveelheden nodig hebben. Het is belangrijk dat het paard de juiste hoeveelheid mineralen binnenkrijgt, omdat zowel een tekort als een overschot gevaarlijk kan zijn. Een tekort aan mineralen kan leiden tot ziektes en een overschot kan leiden tot vergiftiging. Hieronder worden de meest voorkomende macro- en micromineralen gepresenteerd die deel uitmaken van het rantsoen van het paard.

Macromineralen worden weergegeven in gram (per dag) en zijn als volgt:

• Calcium
• Fosfor
• Magnesium
• Natrium

Micromineralen worden aangegeven in milligram (per dag) en zijn als volgt:

• IJzer
• Koper
• Zink
• Mangaan
• Cobolt
• Jodium
• Selenium

Vitaminen

Ook vitaminen zijn belangrijk, zij het in kleine hoeveelheden, opdat de processen van het lichaam naar behoren functioneren.
Verschillende vitamines zijn belangrijk voor verschillende functies in het lichaam, en sommige vitamines werken samen met elkaar. Sommige vitamines zijn ook afhankelijk van andere stoffen om op de beste manier opgenomen te worden. Vitamines worden ingedeeld in twee groepen; vetoplosbare (A, D, E en K) en wateroplosbare (B en C). De vetoplosbare vitamines kan het paard in het lichaam opslaan, terwijl de wateroplosbare continu aangevuld moeten worden. Alle vitamines die het paard nodig heeft, zijn van nature aanwezig in vers gras en worden aangevuld wanneer het paard in de zomer graast. De vetoplosbare vitamines worden dan in het lichaam opgeslagen en later gebruikt in de winter, wanneer er geen vers gras beschikbaar is. Gedurende de winterperiode (of het hele jaar door) wordt vaak gedroogd gras (hooi) gevoerd dat niet zoveel vitamines bevat als vers gras. Over het algemeen kan je zeggen dat een wat geler hooi dat zongedroogd is meer D-vitamine bevat dan een groener hooi, dat meer A-vitamine (bètacaroteen) bevat. Wanneer het kuilvoer wordt opgeslagen, daalt het vitaminegehalte en om aan de behoeften van het paard te voldoen, worden daarom extra vitamines aan het voer toegevoegd. Enkele van de meest voorkomende vitamines die het paard nodig heeft zijn:

• Vitamine A krijgt het paard binnen via groen gras en bijvoorbeeld wortelen waarin het van nature voorkomt. Vitamine A is onder andere belangrijk voor het zicht en de voortplanting. Vetoplosbaar.
• B-vitaminen zijn belangrijk voor de stofwisseling. De stofwisseling neemt bijvoorbeeld toe tijdens de verharing, waardoor velen het belangrijk vinden dat het paard dan extra B-vitaminen binnenkrijgt. Wateroplosbaar.
• Vitamine D is belangrijk voor het skelet van het lichaam dat veel calcium omzet. Vitamine D wordt natuurlijk gevormd in het lichaam van het paard met behulp van UV-straling. Paarden die voldoende buiten zijn, zouden dus geen tekort aan vitamine D moeten hebben, maar aangezien het een zeer belangrijke vitamine is voor de ontwikkeling van het skelet, moet men ervoor zorgen dat groeiende paarden voldoende vitamine D binnenkrijgen via de voeding. Vetoplosbaar.
• Vitamine E is een antioxidant die de cellen van het lichaam beschermt tegen vrije radicalen. De behoefte aan vitamine E bij paarden neemt toe als ze worden blootgesteld aan meer spierwerk of als het vetgehalte van het rantsoen toeneemt. Vetoplosbaar.